Purificación de moluscos bivalvos
Purificación segura con agua cargada con ozono
Exportación y entrega
Export of bivalve molluscs and local fish products
Venta minorista
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Calidad garantizada
Fiabilidad total, mariscos vivos y calidad garantizada
Venta al por mayor y entrega de moluscos bivalvos y productos pesqueros locales
La empresa Quattro G garantiza mariscos purificados de Eschiria coli, de la bacteria Salmonella y de cualquier tifus y cólera. El sistema que utiliza es sencillo: depura 30m3 de agua de mar cada hora, donde se sumerge el marisco vivo, que al ser filtradores y depuradores naturales siguen haciendo lo que hacen en su entorno natural, con la diferencia de que el agua que filtra está llena de ozono (oxígeno puro) que elimina las bacterias.
Gusto Vivo Reale
La marca garantiza todos los tipos de equinodermos y moluscos bivalvos gasterópodos de los que trata la empresa Quattro G autorizados por el Ministerio de Sanidad con las siglas IT / 331 / CSM.
Los productos se depuran en tanques de agua de mar (el mismo en el que vive y crece).
El agua se trata con ozono y con este procedimiento los moluscos se vuelven bacteriológicamente puros antes de ser comercializados.